Это может быть заманчиво пропустить свой утренний прием пищи, если вы находитесь в спешке, но завтрак-это отличная возможность загрузить калории и питательные вещества, которые полезны. Для многих людей с болезнью Крона питание может быть сложным-особенно когда речь заходит о завтраке, где преобладают триггерные продукты, такие как молочные продукты, глютен, клетчатка и сырые фрукты. Пропуск завтрака полностью […]
Рубрика: Питание
Питание при поносе должно быть направлено на восстановление пищеварения, нормализацию работы кишечника. Пища должна быть легкоусвояемой, содержать витамины и минералы, белки. В первые сутки во время диареи рекомендуется ограничиться лишь обильным питьем. В качестве питья используют рисовый отвар, настои лечебных растений, отвары из ягод и фруктов, которые содержат дубильные вещества, обладающие вяжущим эффектом.
На второй день в рацион вводят слизистые каши из риса, овсянки, они обладают обволакивающими свойствами и защищают стенки желудочно-кишечного тракта от раздражений. Необходимо питаться каждые три часа, но количество еды не должно превышать двухсот грамм за один прием. В качестве источника белков можно употреблять мясное пюре, рыбу, яйца, творог. Рекомендуется употребление вареных, приготовленных на пару или запеченных продуктов. Как источник витаминов необходимо употреблять овощи и фрукты, особенно ценными при диарее являются печеные яблоки и свежие бананы. Только бананы можно употреблять в свежем виде.
На время диареи следует отказаться от продуктов, раздражающих пищеварительный тракт – жареного, кислого, копченого, острого, молочного, мучного, сладкого, холодного и горячего.